2010年10月21日
うちごはん
今日のメニュー。
・チーズロールカツ
・にんじんしりしり
・キャベツ
・ゆし豆腐
・チーズロールカツ
・にんじんしりしり
・キャベツ
・ゆし豆腐
み・緑がない…( ゚ω゚;)
キャベツで緑を出して彩りよくするつもりが、
芯に近いところしか残ってなくて、真っ白でした(汗)
歯ごたえあっておいしいということでヨシとしようw
そうそう。
このロールカツ、揚げてないんです!
キャー!なんてヘルシー!
イヤ━━━━(*」´ェ`)」━━━━ン♪
豚の薄切り肉を何枚か重ねて、チーズを巻いて、
フライパンできつね色になるまで炒ったパン粉をつけて
オーブンで20分ほど焼きました。
いやぁぁ~揚げてないカツが食べれるなんて
この上ない幸せ♪
揚げ物用鍋って片付けめんどくさいし、
対面キッチンのわが家は向かい側の床がべたべたするしで
なかなか揚げ物する気にはなれないんだけど…
これは超いいですー!
オーブンに入れている間にもう一品作れるし、
油っこくてあんだいーすることもないし♪
これからはオーブンdeカツを活用したいと思いまーす!
Posted by なっちゃん★ at 19:44│Comments(2)
│テキトーcooking
この記事へのコメント
オーブンdeカツ★
いぃねぇ(^○^)
うちゎ揚げ物する時、大量だから。。。油鍋ゎ常にあるんだよねぇ(ーー;)
でも。。。今度やってみよぉ★
いぃねぇ(^○^)
うちゎ揚げ物する時、大量だから。。。油鍋ゎ常にあるんだよねぇ(ーー;)
でも。。。今度やってみよぉ★
Posted by ☆めぃチャン☆ at 2010年10月21日 20:27
>めーちゃん
そっか~
めー子ん家は大家族だからね~
うちの実家も油鍋常備してた気がする!
だから太るんだ( ;∀;)
オーブンおすすめだよ~!
やっぱり油で揚げたほどカリッとはしないけど、
あんだいーしないのがステキ☆
ほら、アラサーは油に弱いから(笑)
そっか~
めー子ん家は大家族だからね~
うちの実家も油鍋常備してた気がする!
だから太るんだ( ;∀;)
オーブンおすすめだよ~!
やっぱり油で揚げたほどカリッとはしないけど、
あんだいーしないのがステキ☆
ほら、アラサーは油に弱いから(笑)
Posted by なっちゃん★ at 2010年10月23日 13:34